Камера вызревания Libhof

Камера для вызревания мяса Libhof (Либхоф) DA-52 отлично подойдет для хранения мяса говядины с возможностью регулирования температуры. В модели установлена эффективная ультрафиолетовая лампа, препятствующая возникновению и распостранению бактерий. Установить нужный уровень работы можно с помощью сенсорного дисплея.
Особенности :

Компрессорный тип охлаждения
Наличие четырех крюков
Подходит для изготовления закусок, колбас и вызревания сыра
Контроль влажности
Корпус выполнен из качественной стали
Оснащенность угольным фильтром
Полки выполнены из нержавеющей стали
Качественная вентиляция для воздухообмена

Данная серия представляет ассортимент камер вызревания с удобной подсветкой и угольным фильтром, который обеспечивает очистку попадающего воздуха. Дверь покрыта защитным стеклом от ультрафиолета. Все модели могут запираться на замки, ключи к которым имеются в комплекте. Процесс вызревания происходит сухим образом.